
Faire cuire les pâtes selon l’indication minimale sur le sac.
Égoutter les pâtes une fois cuite ensuite les rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson.
Selon le nombre de portion voulu, mettre l’huile, le beurre ou la margarine à fondre dans le chaudron.
Ajouter l’ail, le basilic, le sel, le poivre et les flocons de piments.
Les faire revenir 1-2 minutes.
Ajouter les pâtes et les faire chauffer 2-3 minutes.
Si les pâtes sont sèches, ajouter un peu plus d’huile, de beurre ou de margarine.
Goûter les pâtes et ajuster l'assaisonnement au goût.